Удивительное рядом

20.09.2016

06.07.2012

Соль, добываемая из уникального природного месторождения озера Баскунчак, является самосадочной. Такое определение она получила благодаря уникальной способности озера восполнять свои запасы за счет притоков подземных и поверхностных вод, несущих хлористый натрий. Процессы садки поваренной соли в озере имеют непрерывный характер. Изучено, что 40 лет необходимо поверхностному слою озера глубиной выработки 5,5метров для восполнения своего запаса. Осуществляя постоянное наблюдение за процессами образования и вылеживания минерала, ООО «Руссоль» осуществляет непрерывные геологические исследования состояния озера с целью определения участков добычи соли.  Этот принцип лежит в основе правильной разработки месторождения, позволяющей сохранить неиссякаемость природного источника поваренной соли.

Поскольку Баскунчакское месторождение открытого типа, прилегающая территория общей площадью 18 478 га огорожена «Богдинско-Баскунчакским» заповедником. В этой зоне исключено ведение любой хозяйственной  и производственной деятельности, благодаря чему соль сохраняет природную чистоту.

Постоянное отложение солей из озерных рассолов определяет неоднородный внешний вид и сортовой состав соли. В зависимости от разрабатываемых слоев, немного изменяется цвет соли от кристально белого с рыхлыми кристаллами до белого с оттенками серого, голубого и бежевого с твердой кристаллической структурой. Слоистая, легко ломающаяся и пластинчатая структура кристаллов характеризуют «новосадку». Это вновь образованная соль, которой еще дают время «отлежаться» и «созреть». Для пищевых целей добывается вылежавшаяся соль второй садки, которая практически почти по всем показателям соответствует высшему сорту и только лишь по содержанию NaCl (от 97,7% до 98,2%) немного ему уступает (на 0,2%). Бежевый оттенок и твердые кристаллы включений свидетельствуют о превосходном природном качестве и наличии полезных микроэлементов, которые не уступают по лечебному эффекту солям Мертвого моря. Иную соль, например, первой садки, добывают для промышленных и технических нужд, качество которой также соответствует первому сорту.

Руссоль
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.