Новые методы испытаний поваренной соли

20.09.2016

21.03.2013

С 2013 года введены в действие новые методики исследования пищевой поваренной соли. Это ГОСТ Р 54729-2011 “Соль поваренная пищевая. Определение массовой доли влаги термогравиметрическим методом”, ГОСТ Р 54751-2011 “Соль поваренная пищевая. Расчетный метод определения основного вещества по солевому составу”.  Данные ГОСТы заменяют ГОСТ 13685-84 “Соль поваренная. Методы испытаний” в части соответствующих пунктов и уже применяются в работе производственно-химических лабораторий ООО “Руссоль”.