Новые методы испытаний поваренной соли


21.03.2013

С 2013 года введены в действие новые методики исследования пищевой поваренной соли. Это ГОСТ Р 54729-2011 «Соль поваренная пищевая. Определение массовой доли влаги термогравиметрическим методом», ГОСТ Р 54751-2011 «Соль поваренная пищевая. Расчетный метод определения основного вещества по солевому составу».  Данные ГОСТы заменяют ГОСТ 13685-84 «Соль поваренная. Методы испытаний» в части соответствующих пунктов и уже применяются в работе производственно-химических лабораторий ООО «Руссоль».